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食品加工技术 >> 15级食品加工学生获全国职业院校技能大赛“农产品质量安全检测”赛项一等奖

    5月20日至22日,2016年全国职业院校技能大赛(高职组)“农产品质量安全检测”赛项的比赛在浙江经贸职业技术学院举办。经过激烈角逐,由我校万博娱乐网址鲁曾、刘丹赤老师指导的2015级食品加工技术专业学生陶春静,在“畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留的检测”赛项中以全国第二名的优异成绩获得一等奖,也是获得该赛项一等奖的唯一一名大一新生。食品加工技术专业教师以专业建设为己任,注重学生能力培养,从大一开始就对学生进行系统的实践教学,使学生能够快速的适应大学生活,逐渐提高自我能力,适应事业单位及企业需求,提高学生的就业质量。

   “农产品质量安全检测”赛项(高职组)由教育部、中华全国供销合作总社等38个部门、组织共同主办,教育部职成司和浙江省教育厅承办,共有来自全国30个省、自治区、直辖市68所院校的159名选手参加。本次大赛分为蔬菜中有机磷类农药残留的检测、畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留的检测、茶叶中重金属含量的检测3个赛项,重点考查参赛选手利用原子吸收分光光度计、液相色谱仪、气相色谱仪等现代大型分析仪器进行农药残留、兽药残留和重金属污染检测的能力。

   万博娱乐网址师生团队已连续多年参加全国职业技能大赛“农产品质量安全检测”赛项角逐并获奖。为了积极筹备本次大赛,在校领导的关心支持及各处室的帮助下,万博娱乐网址高度重视,从选手选拨、技术攻关、强化训练、模拟测试、生活保障等多个工作环节都做了精心安排。在两个多月的时间里,不断调整训练方案,师生连续作战,团结协作,共同努力,最终取得新的突破。我校选手从省赛选拔赛,到最终站上国赛的舞台,一路走来,背后是众多老师默默无闻,无私奉献。

    本次获奖,充分展示了我校的教育教学水平,锻炼了队伍,提升了士气,检验了教师的执教能力,为今后教学改革提供了宝贵经验。万博娱乐网址将继续以技能竞赛为抓手,以赛促教、以赛促学,总结大赛经验,从头做起,锐意进取,强化学生技能培养,促进学生职业技能的提升,推动校企合作、产教融合,提高人才培养质量,为社会培养更多食品安全检测高水平人才而努力。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学生在日照市食品药品监督检验所学习专业知识

 


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